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ショクリョウ ケイザイ : フード システム カラ ミタ ショクリョウ モンダイ

食料経済 : フードシステムからみた食料問題 / 高橋正郎編著

データ種別 図書
第4版
出版者 東京 : 理工学社
出版年 2010.3
本文言語 日本語
大きさ viii, 244p : 挿図 ; 21cm

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巻 次 配架場所 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 刷 年

2F寄贈図書コーナー 611/T/第4版 00021410379
9784844564515

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別書名 標題紙タイトル:Food economics
一般注記 編著者「高橋」の「高」は「梯子高(はしごだか)」の置き換え
参考文献: p[237]-240
著者標目 高橋, 正郎(1932-) <タカハシ, マサオ>
件 名 BSH:食糧問題
NDLSH:食料品
分 類 NDC8:611.3
NDC9:611.3
書誌ID B030009128
ISBN 9784844564515
NCID BB01970670

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