ショクリョウ ケイザイ : フード システム カラ ミタ ショクリョウ モンダイ
データ種別 | 図書 |
---|---|
版 | 第4版 |
出版者 | 東京 : 理工学社 |
出版年 | 2010.3 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 244p : 挿図 ; 21cm |
巻 次 | 配架場所 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 |
---|---|---|---|---|---|---|---|
|
2F寄贈図書コーナー | 611/T/第4版 | 00021410379 |
|
9784844564515 |
|
別書名 | 標題紙タイトル:Food economics |
---|---|
一般注記 | 編著者「高橋」の「高」は「梯子高(はしごだか)」の置き換え 参考文献: p[237]-240 |
著者標目 | 高橋, 正郎(1932-) <タカハシ, マサオ> |
件 名 | BSH:食糧問題 NDLSH:食料品 |
分 類 | NDC8:611.3 NDC9:611.3 |
書誌ID | B030009128 |
ISBN | 9784844564515 |
NCID | BB01970670 |